Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-П используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.
Состав исполнения:
ПМ - Приводной механизм;
ММ - мясорубка;
МО - механизм овощерезательно-протирочный;
ВМ - механизм для взбивания и перемешивания;
МП-01 - просеиватель;
МР - рыхлитель;
МИ - механизм для измельчения сухарей и специй;
П-01 - подставка.
Приводной механизм (ПМ) Приведение в действие отдельных сменных механизмов
Напряжение 380В;
род тока - 3х фазный переменный;
мощность электродвигателя - 1,12 / 1,5 кВт;
частота вращения приводного вала 200/380 об/мин (2 скорости)
Мясорубка (ММ) Приготовление мясного и рыбного фаршей
Производительность техническая - 250 кг/ч;
Наружный диаметр решеток - 82 мм;
Диаметр отверстий ножевых решеток - 5; 9 мм
Механизм овощерезательно-протирочный (МО)
Нарезание сырых овощей и шинковка капусты;
нарезание вареных овощей;
протирание вареных овощей, фруктов и творога
Производительность техническая, кг/ч, не менее
1) При нарезании сырых овощей
- брусочками сечением 10х10 мм (картофель - главный параметр) - 350 кг/ч
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм
(картофель, свекла) - 200 кг/ч
(огурцы, морковь, репа) - 100 кг/ч
- шинковка капусты толщиной 2 мм - 160 кг/ч
- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого - 140 кг/ч
- пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч
2) При нарезании вареных овощей:
- пластинками 10х12х12 мм
(картофель, морковь, свекла) - 160 кг/ч
- соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч
3) При протирании вареного картофеля - 400 кг/ч
количество рабочих дисков - 8 шт.
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)
Взбивание кондитерских смесей;
замешивание жидкого теста;
взбивание картофельного пюре, мусса и самбука;
перемешивание мясного и творожного фаршей
Производительность техническая:
- при замесе жидкого теста - 50 кг/ч
- при перемешивании фарша - 150 кг/ч
частота вращения взбивателей вокруг собственной оси - 205 / 396 об/мин (2 скорости)
объём бака - 25 л.
Просеиватель (МП-01)
Просеивание муки, крахмала,
сахарного песка, соли,
дробленых круп (ячневой, манной, кукурузной, пшеничной),размолотых сухарей для панировки
Производительность техническая (по муке), не менее - 230 кг/ч
число сменных барабанов - 1 шт.
Рыхлитель (МР) Надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием
Производительность техническая, порций/час, не менее - 1500
Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ)
Измельчение сухарей, специй (крупный помол)
Производительность техническая (на сухарях) - 15 кг/ч, не менее
Характеристики товара
| Страна производитель: |
Россия |
| Ширина (мм) | 887 |
| Высота (мм) | 586 |
| Глубина (мм) | 958 |
| Напряжение электропитания (В) | 380 трехфазное |
| Производительность(кг/час) | 100 |
| Мощность (кВт) | 1.5 |
| Наличие дисков | Отсутствует |
| Вид нарезки | Все виды нарезки |
| Артикул | 43500 |
Хорошо ли описан данный товар?
Доставка этого товара в пределах г. Самара - 0 руб.
При единовременном заказе климатической техники на сумму 10 000 рублей доставка в пределах города Самара осуществляется БЕСПЛАТНО!
При единовременном заказе торгово-технологического обордования на сумму 30 000 рублей доставка в пределах города Самары осуществляется БЕСПЛАТНО!
Правила интернет магазина
- Обработка, согласование с покупателями условий заказов интернет-магазинаосуществляется понедельник–пятница с 09:00 до 19:00, суббота с 9:00 до 17:00, воскресенье с 10:00 до 17:00.
- Срок доставки по г. Самара от 0 до 3 дней. Все пожелания по времени доставки Вы сможете сообщить нашему менеджеру, который свяжется с Вами в рабочее время интернет-магазина в течение 15 минут после оформления заказа или на следующее утро.
- Для товаров со склада в г. Москва доставка может составлять от 3 до 7 дней.
- Для товаров со статусом "Товар в пути" доставка может составлять от 3 до 30 дней.
- С инструкцией по оформлению интернет-заказа можно ознакомиться по ссылке.
- В связи с возможными изменениями, цена на товар актуальна в течение трех рабочих дней после оформления заказа.
- Заказ в интернет-магазине elves.ru могут оформлять физические и юридические лица.
- Доступные варианты получения заказа: доставка по указанному адресу, самовывоз в пунктах выдачи, указанных настранице оформления интернет-заказа.
- Для получения интернет-заказа в пунктах самовывоза необходимо обратиться к менеджеру и сообщить номер оформленного интернет-заказа, а также Ф.И.О. человека, на которого был оформлен данный интернет-заказ.
- Интернет-магазин elves.ru содержит актуальную информацию о наличии товара, доступного к самовывозу из точек продаж. При этом, если на выбранной Вами точке товар отсутствует, то в течении суток мы переместим его туда для Вас БЕСПЛАТНО!
- Доступные варианты оплаты заказа: оплата наличными или банковской картой при получении заказа, онлайн-оплата банковской картой платежных систем Visa, Mastercard, Мир на сайте при оформлении заказа, безналичная оплата посредством выставления счета.
- Для оплаты заказа наличными курьеру укажите способ оплаты "Оплата наличными при получении". Для оплаты заказа банковской картой при доставке заказа курьером укажите способ оплаты "Оплата банковской картой при получении". Обращаем ваше внимание, что в этом случае оплатить заказ может только владелец карты. При получении заказа курьер может попросить вас предъявить документ, удостоверяющий личность.
- Для оплаты заказа посредством безналичного расчета, пожалуйста, укажите способ оплаты "Оплата по безналичному расчету", которая осуществляется по выставленному специалистом компании «Элвес» счету.
- При онлайн-оплате интернет-заказа при помощи электронных средств платежа, покупателю передается чек в электронной форме на номер телефона в виде СМС, но при условии, что номер телефона верно указан до момента совершения расчёта.
- При оплате наличными и банковской картой в точке самовывоза, покупателю предоставляется "Кассовый чек" (ст. 1.2. ФЗ от 22.05.2005 №54-ФЗ). Обращаем внимание, что документ "Товарный чек" выдается дополнительно к кассовому чеку исключительно по просьбе физического лица, который производил данную оплату.
- При оплате наличными при доставке товаров по адресу, указанным при оформлении заказа, покупателю предоставляется "Кассовый чек".
- При оплате банковской картой при доставке товаров по адресу, указанным при оформлении заказа, покупателю предоставляется "Кассовый чек" и заявка-выписка.
- При покупке товара на сайте в кредит, покупателю выдается "Кассовый чек" при самовывозе товара, после одобрения кредитной организацией запрашиваемой суммы кредита.
- При выборе доставки ее стоимость будет автоматически добавлена к Вашему заказу. В стоимость доставки, в том числе и бесплатной, уже включена услуга по подъему заказанного Вами оборудования на этаж. В пределах г. Самара в зависимости от объема товаров стоимость доставки:
| до 1 м³ |
250 рублей |
| свыше 1 м³ |
500 рублей |
| при покупке климатического оборудования на сумму от 4 000 рублей |
бесплатно |
| при покупке торгово-технологического оборудования от 30 000 рублей |
бесплатно |
- Доставка товаров по Самарской области осуществляется по цене из расчета в обе стороны движения туда и обратно:
| до 1 м³ |
15 рублей/км |
| от 1 до 4 м³ |
20 рублей/км |
| свыше 4 м³ |
40 рублей/км |
- Осуществляется доставка в другие регионы транспортными компаниями или Почтой России, стоимость доставки рассчитывается индивидуально и будет сообщена Вам дополнительно.
- Доставка до терминала транспортной компании осуществляется по тарифам и условия доставки товара по г. Самара.
- При приеме товара до осуществления оплаты, Вам необходимо осмотреть внешний вид, проверить работоспособность и комплектность оборудования, ознакомиться с характеристиками товара.
- В любой части сайта интернет-магазина elves.ru могут находиться неточности в описании товара. Изображение реального товара может несколько отличаться от изображения на фотографии.
- Перед заказом уточняйте технические характеристики товара у менеджеров интернет-магазина по телефону: 8 (846) 979-11-11 или у менеджеров по продажам. Телефоны климатического отдела: 8 (846) 928-33-33; отдела торгового и технологического оборудования: 8 (846) 928-36-51.
![Машина кухонная универсальная Торгмаш (Пермь) УКМ-П [Артикул 43500]](/image/cache/data/products/2132f04d248f712d033b6f5ab19776a7-500x500.webp)
Купить
