- Региональный склад
Шкаф расстойный электрический предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на подовых листах и в хлебных формах.
Рекомендован для работы с печью "Восход-ПХЭ"72 или аналогичными печами.
Особенности:
- Стеклянные дверцы позволяют: визуально контролировать процесс расстойки, минимизировать потери температуры
- Шкаф изготовлен из нержавеющей стали, что увеличивает его срок эксплуатации
- Ручное управление процессом расстойки
- Шесть направляющих для подовых листов и хлебных форм
- Установка дополнительных шести направляющих (опция)
- Поставляется в разобранном виде, что облегчает транспортировку к месту монтажа
- Простота сборки, не требующая специальных навыков персонала
Тип управления электромеханическое
Вместимость на 6 ярусов
- Подовый листы 900х600 мм. 6 шт.
- Подовый листы 700х460 мм. 12 шт.
- Подовый листы 660х600 мм. 6 шт.
- Подовый листы 660х450 мм. 12 шт.
- Подовый листы 660х400 мм. 12 шт.
- Хлебные формы Л7, Л10 шт. на подовом листе 700х460 144 шт.
- Секции хлебные формы 3Л7, 3Л10 шт. без ручек на подовом листе 700х460 48 шт.
- Секции хлебные формы 5Л7, 5Л10 шт. с ручками 24 - батоны, массой 0.3 кг (7 шт. на подовом листе 700х460 мм) 84 шт.
Вместимость на 12 ярусов (опция)
- Подовый листы 900х600 мм. 12 шт.
- Подовый листы 700х460 мм. 24 шт.
- Подовый листы 660х600 мм. 12 шт.
- Подовый листы 660х450 мм. 24 шт.
- Подовый листы 660х400 мм. 24 шт.
- Хлебные формы Л7, Л10 на подовом листе 700х460 120 шт.
- Секции хлебные формы 3Л7, 3Л10 без ручек на подовом листе 700х460 36 шт.
- Секции хлебные формы 5Л7, 5Л10 с ручками 24 шт.
- Батоны, массой 0.3 кг (7 шт. на подовом листе 700х460 мм) 168 шт.
Расстояние между подовыми листами 212/106
Рабочая температура 30-45** °С
Вид энергоносителя Электричество
Номинальная потребляемая мощность 1,6 кВт
Номинальное напряжение 220 В
Габаритные размеры (ДхШхВ) 825х1021х1756 мм
Масса 125 кг
* Секции хлебных форм и формы хлебные устанавливаются в шкафу с 12 ярусами через ряд.
** Рабочая температура в шкафу во время работы всегда выше температуры воздуха в помещении.
| Страна производитель: | Россия |
| Габаритная ширина (мм) | 825 |
| Габаритная высота (мм) | 1756 |
| Габаритная глубина (мм) | 1021 |
| Потребляемая мощность (кВт) | 1.6 |
| Напряжение (В) | 220 |
| Размер используемых противней (мм) | 700х460 |
| Количество уровней | 6 (шесть) уровней |
| Число уровней | 6 |
| Пароувлажнение | Отсутствует |
| Артикул | 81839 |
Доставка этого товара в пределах г. Самара - 0 руб.
При единовременном заказе климатической техники на сумму 10 000 рублей доставка в пределах города Самара осуществляется БЕСПЛАТНО!
При единовременном заказе торгово-технологического обордования на сумму 30 000 рублей доставка в пределах города Самары осуществляется БЕСПЛАТНО!




























