Поиск товара по наименованию или артикулу

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1 (6 уровней) [Артикул 38357]

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1 (6 уровней) [Артикул 38357]
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1 (6 уровней) [Артикул 38357]
Сравнить
Знаете где дешевле?!
Цена дня для Вас: 246 200 При заказе сейчас
264 700
В наличии
  • Региональный склад
Гарантия 12 месяцев
ШТ
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
ЗАКАЗАТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ
Купить
  • Описание
  • Доставка
  • Отзывы (0)
  • Сопутствующие товары
  • Полезные статьи (1)

Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества.
Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха ло +42°С и относительной влажности от 40 до 70%. Регулируемые по высоте ножки. 6 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм.

Потребление э/энергии за сутки: не более 1,8кВтч
Номинальное напряжение: 230В
Полезный объем камеры: 0,22м3
Температура воздуха полезного объема: от +90 до -25°С
Температура охлаждения продукта: от +90 до +3°С
Масса продукта для охлаждения: 30кг
Время для охлаждения: 90мин
Температура замораживания продукта: от +90 до -18°С
Масса продукта для замораживания: 18кг
Время для замораживания: 240мин
Хладагент: R404A
Общая масса хладагента: 1,5кг
Количество полок в камере: 6шт
Используемые гастроемкости/противни: GN 1/1 или 600х400мм
Габаритные размеры: 800х890х1325мм
Масса: 150кг
Потребление э/энергии за сутки: не более 1,8кВтч
Номинальное напряжение: 230В
Полезный объем камеры: 0,22м3
Температура воздуха полезного объема: от +90 до -25°С
Температура охлаждения продукта: от +90 до +3°С
Масса продукта для охлаждения: 30кг
Время для охлаждения: 90мин
Температура замораживания продукта: от +90 до -18°С
Масса продукта для замораживания: 18кг
Время для замораживания: 240мин
Хладагент: R404A
Общая масса хладагента: 1,5кг
Количество полок в камере: 6шт
Используемые гастроемкости/противни: GN 1/1 или 600х400мм
Габаритные размеры: 800х890х1325мм
Масса: 150кг

Характеристики товара
Страна производитель: Россия
Наименьшая температура охлаждения (С)-24
Верхнее значение температуры охлаждения (С)3
Число уровней6
Количество уровней6 (шесть) уровней
Масса охлаждаемого продукта (кг)30
Время охлаждения (мин)90
Масса замораживаемого продукта (кг)18
Время замораживания (мин)240
Габаритная ширина (мм)800
Габаритная высота (мм)1325
Габаритная глубина (мм)890
Напряжение электропитания (В)220
Артикул38357
Если Вы заметили ошибку или неточность в описании товара, пожалуйста, сообщите нам.
  • Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter на клавиатуре.
  • Отправьте нам сообщение через .
Хорошо ли описан данный товар?
Нет отзывов.
Пожалуйста, оставьте Ваш отзыв
Ваша оценка:
Похожие товары:
Шкаф шоковой заморозки COLDLINE W5TGO
Шкаф шоковой заморозки COLDLINE W5TGO
В наличии
  • Самара, Московское ш., 21
180 000
цена дня 176 400
В наличии
  • Самара, Московское ш., 21
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
купить
БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ
Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-10 (10 уровней)
Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-10 (10 уровней)
В наличии
  • Региональный склад
265 100
цена дня 251 800
В наличии
  • Региональный склад
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
купить
БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G (10 уровней)
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G (10 уровней)
В наличии
  • Региональный склад
334 300
цена дня 327 600
В наличии
  • Региональный склад
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
купить
БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ
Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-13 (13 уровней)
Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-13 (13 уровней)
В наличии
  • Региональный склад
351 200
цена дня 333 600
В наличии
  • Региональный склад
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
купить
БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ
Способы онлайн оплаты
Наши партнеры
Atesy
Мы в социальных сетях