Машина тестораскаточная для пиццы Pizza Group RМ32А ита313 [Артикул 47121]

Тестораскаточная машина для пиццы Pizza Group RМ32А ита313 предназначена для формирования тестовых заготовок для пиццы, хлеба, лепешек и другого. Важным преимуществом тестораскаточной машины Pizza Group RМ32А ита313 является не только выгодная цена, но и то, что для работы с ней не требуется специальная подготовка. Тестораскатка экономит ваше время, проста и удобна в использовании.
Тестораскаточная машина представляет собой комбинацию из двух пар непараллельных валков. Кусочек теста от 80 до 210 грамм проходит через первую пару валков, уплотняется и раскатывается в одном направлении, принимаю форму эллипса. Затем специальное устройство подхватывает заготовку и перенаправляет на следующую пару валков другой стороной, чтобы заготовка получилась округлой формы. Толщину тестовой заготовки можно регулировать как при первом, так и при втором ее проходе при помощи ручек, которые располагаются сбоку верхних и нижних валков. Тесто раскатывается холодным и под действием машины не нагревается, поэтому оно не изменяет своих характеристик.
Тестораскаточная машина Pizza Group RМ32А ита313 предназначена для использования в пиццериях, кафе, ресторанах, столовых и пекарнях.
Технические характеристики:

Масса раскатываемой порции теста: 80-210грамм

Диаметр раскатываемой порции теста: 140-310мм

Толщина раскатываемого слоя: 1-4мм

Габаритные размеры: 430х480х590мм

Мощность: 0,33кВт

Напряжение: 220В

Вес: 32кг

Особенности:
-две пары валков
-корпус выполнен из нержавеющей стали