![Зеркало безопасности (обзорное) d.60 [CM-60]](/image/cache/data/products/a900adbdfbf3c95f1d4e6408083bf997-75x75.webp)
Профессиональный слайсер EksiTPS-01 предназначен для нарезки картофеля спиралью для приготовления тонких и хрустящих чипсов необычной формы.
Представленная модель полностью ручная. В комплекте 3 лезвия.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и состоит из корпуса, рукоятки и лезвия.
Для нарезки необходимо: насадить картофель на деревянный шампур (не идет в комплекте), так чтобы он проходил через весь картофель. Одну часть деревянного шампура установить в специальное отверстие на рукоятке, другую в отверстие выше ножа на противоположной стороне. За счет вращения рукоятки будет происходить нарезание продукта, и Вы получите ровную и тонкую спираль из картофеля. Нарезанный продукт необходимо обжарить во фритюре.