- Региональный склад
Тестомес спиральный HS-30 Foodatlas Eco 220В предназначен для замеса (производства) вязкого, дрожжевого, крутого теста. Оборудован вспомогательными элементами для получения необходимого объема теста (порция) однородной консистенции. Тестомес специализирован для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мучных и мясных полуфабрикатов. Не используется в жилых помещениях.
Преимущества тестомеса спирального:
1. "Жестка рама" оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. "Жесткая рама" позволяет продлить срок службы.
2. Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали добавляет прочность и долговечность изделию.
3. Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения), размешена в доступном и удобном месте.
4. Комбинированная система передачи вращения - ременная и цепная. Обеспечивает долговечность службы оборудования. Ременная передача установлена от электродвигателя на шкив коробки передач и служит для компенсации возможных перегрузок.
5. Внешний корпус выполнен из металлических и пластиковых панелей. Металлические панели имеют окрас и гладкую ровную поверхность.
6. Дежа с механизмом вращения, не съемного типа. Жестко закреплена на корпусе тестомеса HS.
7. Большой выход готовой продукции.
8. Защитные механизмы: ограничительная решетка - сконструирована для удобства добавления продуктов во время работы; конечные выключатели.
9. Месильный орган спирального типа. Дополнительно в пространстве дежи установлен Рассекатель, для более полного замеса и насыщению кислородом тесто.
10. Спиральные миксеры серии HS подразделяются на односкоростные и двухскоростные. 2-х скоростные модели имеет дополнительное обозначение в наименовании "A".
11. Скорость вращения месильного органа в 10 раз выше, чем скорость движение дежи. Это позволяет произвести качественный замес за короткое время.
Аппарат не подходит для взбивания и смешивания жидких видов теста. 1 месильный орган - спираль.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности.
Вес нетто, кг 101
Вес брутто, кг 128
Габариты упаковки ДхШхВ, мм 850x520x970
Время производственного цикла, мин 15
Реверс Нет
Упаковка Фанерный ящик
Производительность до..., кг/ час 50
Материал рабочего органа нержавеющая сталь
Объем дежи геометрический, л 30
Объем дежи рабочий (загрузка), л 15
Тип привода месильного органа Цепной
Тип привода электродвигателя Ременный
Материал емкости/дежи Нержавеющая сталь
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Скорость вращения дежи, об/мин 25
Страна производитель: | Китай |
Тип оборудования | тестомес |
Тип теста | дрожжевое |
Ширина (мм) | 745 |
Высота (мм) | 850 |
Глубина (мм) | 430 |
Мощность(кВт) | 1.5 |
Напряжение электропитания (В) | 220 |
Объем дежи(л.) | 30 |
Скорость | 1 |
Артикул | 74796 |
Доставка этого товара в пределах г. Самара - 0 руб.
При единовременном заказе климатической техники на сумму 10 000 рублей доставка в пределах города Самара осуществляется БЕСПЛАТНО!
При единовременном заказе торгово-технологического обордования на сумму 30 000 рублей доставка в пределах города Самары осуществляется БЕСПЛАТНО!