- Региональный склад
Пельменный аппарат JGL 120-5B (AR) Foodatlas предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки. Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение. Пельменный аппарат JGL производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки.
Преимущества пельменного аппарата:
Простая внешняя комплектация, состоящая из пластиковых защитных элементов и литой станины. Все элементы имеют защитное покрытие.
Тип - напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации.
Высокая производительность - 7200 шт./час. Производительность снижена за счет регламентировано-ограниченного времени работы на оборудовании.
Корпус тестоузла выполнен с дополнительным водяным охлаждением. Данный узел может сильно нагреваться за счет трения крутого теста даже при формировании средней толщины "тестовой трубки". Необходимо подключение к водоснабжению.
Цепная передача момента вращения.
Электрический щит управления закрывается на ключ, что исключает доступ неавторизованного персонала. Короб защищает от попадания в узел посторонних включений (мука, грязь, вода и т.д.).
Напряжение, В 380/50
Мощность, кВт 1.5
Тип установки Напольный
Вес нетто, кг 160
Габариты товара, ДхШхВ, мм 990*470*1150
Вес брутто, кг 197
Габариты упаковки ДхШхВ, мм 1030х510х1190
Тип формовки изделий Пресс
СТОП Аварийная Есть
Устройства защиты персонала Есть
Изделие в стандартной комплектации Полумесяц
Регулировка скорости подачи теста Ручная
Регулировка скорости подачи фарша Ручная
Регулировка толщины теста Ручная
Материал станины Чугун
Упаковка Фанерный ящик
Тип привода Ременный
Производительность до..., кг/ час 122
Масса изделия, г 16-18
Охлаждение Водянное (подключение к водопроводу)
Климатическое исполнение у4
| Страна производитель: | Китай |
| Артикул | 6941 |
Доставка этого товара в пределах г. Самара - 0 руб.
При единовременном заказе климатической техники на сумму 10 000 рублей доставка в пределах города Самара осуществляется БЕСПЛАТНО!
При единовременном заказе торгово-технологического обордования на сумму 30 000 рублей доставка в пределах города Самары осуществляется БЕСПЛАТНО!



























