Вы являетесь счастливым обладателем точки быстрого питания или бара и у вас есть что то из ниже перечисленного оборудования: макароноварки, аппараты блинные, аппараты для попкорна, аппараты для сахарной ваты, аппараты пончиковые, блендеры, вафельницы, грили для хот-догов, грили контактные, грили лавовые, грили роликовые, грили саламандер, кофемашины, кофемолки, мельницы для льда, миксеры для коктейлей, печи СВЧ, прессы для пиццы и гамбургеров, рисоварки, слайсеры, соковыжималки, сокоохладители, тостеры, установки «Шаурма», фонтаны шоколадные, фризеры для мороженного, фритюрницы, чебуречницы, шашлычницы. Тогда Вам желательно прочитать эту статью до конца. Для бесперебойной работы вашего оборудования требуется проведение регулярного технического обслуживания.
В современном мире, оборудование бара и быстрого питания является неотъемлемой частью процесса обслуживания клиентов. Это оборудование может быть очень дорогостоящим и определяет успешность бизнеса как целого. Поэтому, заинтересованные лица должны внимательно относиться к техническому обслуживанию оборудования. Использование некомпетентного персонала и ненадлежащее обслуживание оборудования может привести к снижению качества услуги и прибыли, что в свою очередь может привести к закрытию бара или ресторана. Также, проблемы с оборудованием могут оказывать влияние на здоровье клиентов, представляя угрозу для безопасности питания, которое поставляется в ресторан или кафе. Существует четкий план обслуживания оборудования, который позволяет его поддерживать в рабочем состоянии. Необходимо проводить регулярные проверки, чтобы убедиться, что все части оборудования находятся в исправном состоянии. В случае выявления проблем с деталями, их нужно заменить. Кроме того, важно правильно устранять причину проблемы, чтобы не допустить явления повторных неисправностей. Один из способов контроля и обслуживания оборудования бара и быстрого питания - это заключение контракта на техническое обслуживание. Компания, которая предоставляет услуги по обслуживанию этого оборудования, будет следить за его работоспособностью и предпринимать все меры для превентивного обслуживания, а также предлагать замены компонентов, когда это необходимо. График технического обслуживания должен быть составлен и следовать строго. На данном графике должны быть указаны все даты проверок и проводимые работы. Проверка должна включать такие важные элементы, как обслуживание вентиляционных систем, ультразвуковая очистка устройств подачи воды, чистка фильтров вентиляторов, проверка электроприборов на наличие потенциальных проблем питания и т.д. Нет необходимости рисковать своим бизнесом, из-за неисправных трещащих труб или дохлых ингредиентов, об которых было забыто. Отложение или игнорирование технического обслуживания оборудования - риск нарушения законы, стресс, неприятные и неожиданные сюрпризы, которые не приведут к успеху Вашему бизнесу.
Гарантия на оборудование
Компания «Элвес» при продаже оборудования предоставляет гарантию от поставщика при проведении всех регламентных работ согласно требованию поставщика. Во многих случаях для выполнения гарантийных обязательств требуется проведение ввода в эксплуатацию и техническое облуживание оборудования. Срок гарантии от 1 года до 3 лет. При покупке оборудования обязательно проверяйте правильность заполнения гарантийного талона и соответствие марки и заводского номера на изделии с номером, с маркой и номером в гарантийном талоне. На ремонт необходимо сдавать изделии в чистом виде, очистка оборудования от грязи оплачивается отдельно, даже в гарантийном случае.
Ремонт оборудования
Компания «Элвес» проводит ремонт оборудования, купленного в компании в период срока службы изделия. Перед ремонтными работами обязательно производится диагностика, при котором выявляются первоначальные причины поломки и определяется стоимость работ и список необходимых запчастей и их стоимость. При этом нужно учитывать, что после замены запчастей может выявится неисправность и других запчастей которые сопряжены в работе с первоначально выявленными, но их неисправность невозможно выявить при первоначальной диагностике. На ремонт необходимо сдавать оборудование в чистом виде, это ускорит ремонт вашего изделия и снизит стоимость ремонта. При сдаче в ремонт желательно сразу согласовать с сервисным менеджером порядок оплаты за ремонт. По окончании ремонта если вы при сдаче в ремонт указали ваш мобильный телефон, то вам придет смс со стоимостью ремонта. Вам необходимо в течении месяца оплатить стоимость ремонта и забрать оборудование. По истечении месяца с вас будет взыматься оплата за хранение.