Поиск товара по наименованию или артикулу

Пароконвектомат ATESY "Рубикон" АПК 10-1/1-И (инжекторный) [Артикул 56544]

Способы онлайн оплаты
Мы в социальных сетях
Пароконвектомат ATESY

Данный товар больше не доступен для поставки. Снят с производства или обновлен.

Вы можете посмотреть и выбрать похожий товар из нашего ассортимента, или подобрать его полный аналог.

Подобрать аналог
  • Описание
  • Отзывы (0)

Пароконвектомат АПК-10-1/1-И представляет собой универсальную печь, которая использует режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи.

Все параметры процесса приготовления задаются с помощью набора поворотных ручек и энкодера.

Аппарат оснащен индикатором, отражающим установленную и текущую температуру внутри камеры.

Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростного вентилятора внутри камеры.

Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора.

Парообразование - инжекторного типа.

Внутренняя камера пароконвектомата герметична и имеет в нижней части сливное отверстие. Камера рассчитана на 10 гастроемкостей GN-1/1. Дверь камеры имеет двойное стекло для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутреннее стекло легко открывается, что дает возможность очистки стекол с обеих сторон. Снизу дверца оснащена водосборником, осуществляющим сбор конденсата.

Ручка открывания двери имеет одноходовой механизм, что позволяет реализовать режим "свободные руки".

Пароконвектомат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI304.

Он оснащен душирующим устройством с регулировкой напора струи.

Опорные ножки пароконвектомата регулируются по высоте, что позволяет компенсировать неровность поверхности.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ
1. Жар +30°C...+270°C;
2. Пар +100°C;
3. Жар + Пар +30°C...+270°C;
4. Режим быстрого охлаждения рабочей камеры;
5. Режим ручной мойки.


Характеристики товара
Страна производитель: Россия
Габаритная ширина (мм)1000
Габаритная высота (мм)780
Габаритная глубина (мм)845
Потребляемая мощность (кВт)19
Напряжение (В)380
Размер противней (мм)530х325
Количество уровней10 (десять) уровней
Число уровней10
ПароувлажнениеЕсть
ЩупЕсть
Артикул56544
Если Вы заметили ошибку или неточность в описании товара, пожалуйста, сообщите нам.
  • Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter на клавиатуре.
  • Отправьте нам сообщение через .
Хорошо ли описан данный товар?
Нет отзывов.
Пожалуйста, оставьте Ваш отзыв
Ваша оценка: