- Региональный склад
Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали.
Количество теста за цикл: 18 кг
Число оборотов спирали: 90 об/мин
Вес, кг
61
Загрузка, кг
18
Производительность, кг/час
54
Тип крепления дежи
съемная
Опции и аксессуары
Страна производитель: | Италия |
Тип оборудования | тестомес |
Тип теста | любое |
Ширина (мм) | 620 |
Высота (мм) | 390 |
Глубина (мм) | 670 |
Мощность(кВт) | 0.75 |
Напряжение электропитания (В) | Универсальное 220 и 380 |
Объем дежи(л.) | 22 |
Скорость | 2 |
Артикул | 15129 |
Доставка этого товара в пределах г. Самара - 0 руб.
При единовременном заказе климатической техники на сумму 10 000 рублей доставка в пределах города Самара осуществляется БЕСПЛАТНО!
При единовременном заказе торгово-технологического обордования на сумму 30 000 рублей доставка в пределах города Самары осуществляется БЕСПЛАТНО!