- Региональный склад
Одинарная хлебная форма, изготовленная методом литья под давлением.
Данный метод обеспечивает повышенную прочность.
Преимущества:
- нет необходимости частой замены
- снижен расход масла при выпечке хлеба, благодаря отсутствию пористости на поверхности,
как следствие - уменьшение нагарного слоя и отсутствие образования канцерогенов
- формы легче подвергаются чистке и шлифовке
Применяется для выпечки хлебов с расчётной массой:
Из пшеничной муки высшего сорта 0,76 кг
из пшеничной муки 1-го сорта 0,87 кг
из пшеничной муки 2-го сорта 0,92 кг
Пшеничный сбойный 1,13 кг
Ржано-пшеничный хлеб 1,26 кг
Ржаной простой хлеб 1,31 кг
Ржаной заварной хлеб 1,43 кг
Одинарная, низ 205х85мм, верх 235х115мм, высота 115мм
Материал: алюминий
Одинарная, низ 205х85мм, верх 235х115мм, высота 115мм
Материал: алюминий
Страна производитель: | Россия |
Тип формы | Прямоугольная |
Номер формы по ГОСТ | 6 |
Исполнение формы | Одинарная |
Количество хлебных форм в какссете | 1 |
Материал формы | Алюминий |
Габаритная длина формы (мм) | 235 |
Габаритная ширина формы (мм) | 115 |
Габаритная высота формы (мм) | 115 |
Артикул | 42255 |
Доставка этого товара в пределах г. Самара - 250 руб.
При единовременном заказе климатической техники на сумму 10 000 рублей доставка в пределах города Самара осуществляется БЕСПЛАТНО!
При единовременном заказе торгово-технологического обордования на сумму 30 000 рублей доставка в пределах города Самары осуществляется БЕСПЛАТНО!