Торговая марка Unox
Unox рождается в 1990 и выходит на рынок с профессиональными печами для выпечки хлеба и круассанов без предварительной разморозки. Сразу занимает положение лидера рынка благодаря новой технологии AIR.Maxi™, гарантирующей равномерное распределение воздуха к камере приготовления засчет системы нескольких вентиляторов. Наши первые печи были результатом идей, страсти и чистого ремесленничества. Мы смогли создать совершенное оборудование, даже тогда, когда технологии не были доступны, и мы всегда искали инновационные решения для реализации нашего оборудования. Мы всегда делаем ставку на постоянное улучшение не только в производственных процессах, но и в инструментах и технологиях, которые мы используем в проектировании. Эффективность, оптимизация и настойчивость. Эти ценности не изменны с 1990 года по сегодняшний день. Печи CHEFTOP и BAKERTOP MIND.Maps™, являются самыми эффективными и эволюционно развитыми инструментами, в состоянии гарантировать работу на самом высоком уровне. Искусственный Интеллект DataDrivenCooking позволяет мониторировать и анализировать данные, трансформируя их в советы по наиболее эффективному использованию оборудования. Международная экспансия фабрики продолжается так же, как и развитие производственных планов. UNOX присутствует с собственными офисами и коммерческимим филиалами в более чем 34 странах мира, и продает свое оборудование в более чем 130 странах.
