Поиск товара по наименованию или артикулу

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD [Артикул 58492]

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD [Артикул 58492]
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD [Артикул 58492]
Сравнить
Знаете где дешевле?!
Цена дня для Вас: 143 200 При заказе сейчас
150 700
В наличии
  • Региональный склад
Гарантия 6 месяцев
ШТ
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
ЗАКАЗАТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ
Купить
  • Описание
  • Доставка
  • Отзывы (0)
  • Сопутствующие товары
  • Полезные статьи (2)

Тип парообразования: инжектор
Вместимость: 5 уровней GN 2/3
Размер гастроемкости GN2/3: 327х353 мм
Расстояние между уровнями: 80 мм
Температурный диапазон: 50 °C...270 °C
Вес: 43,4 кг
Производитель сделал важный шаг вперед и выпустил новое оборудование как с точки зрения эстетики и дизайна, так и его функциональности.
Современный дизайн
Новая конструкция камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Улучшенная панель управления
Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
Увеличенная теплоизоляция
Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
Отсутствие отверстий на стенках печи
Уровень защиты воды IPX3, IPX5 для серии «Touch control»
Описание
Итальянское качество
Пароконвектомат EKF 523 UD произведен итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров рынка профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Особенности
Электромеханическая панель управления
Один реверсивный вентилятор
Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд
Возможность создания 99 рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл
Установка климата в рабочей камере от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот
Охлаждение внешнего стекла двери
Внутреннее освещение
Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
Датчик открывания двери
Подключение к водопроводу и канализации
Большие возможности оборудования
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 E UD способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.
Прост в эксплуатации, удобен в управлении
Управление оборудованием осуществляется с помощью электромеханической панели. Два дисплея отображают параметры температуры и времени, а при выборе цикла приготовления загорается один из четырех светодиодов, соответствующий выбранной фазе. Также на панели расположена полоса визуализации климата, кнопки установки функций пароконвектомата и охлаждения рабочей камеры.
3 режима приготовления продуктов
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 E UD работает в трех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:
Режим конвекции (сухой жар)
Температура регулируется в пределах от 50 °С до 270 °С. Конвекционное приготовление подчеркивает оригинальный вкус гастрономических и кондитерских изделий, обеспечивая однородную хрустящую и нежную корочку. Прекрасно подходит для быстрого размораживания и высушивания грибов и фруктов.
Режим парообразования
Температура пара до 100 °С. Режим «на пару» используется для приготовления здоровой и легкой пищи в том случае, где требуется эффект варки. Благодаря использованию пара вкусовые качества блюд не только остаются неизменными, но и сохраняют все необходимые витамины и полезные микроэлементы. Приготовление на пару при низкой температуре — отличная альтернатива традиционной технике готовки на водяной бане.
Комбинированный режим (пар+конвекция)
Температура регулируется в пределах от 50 °С до 270 °С. Комбинированный режим — удобный и эффективный способ приготовления блюд. Благодаря сочетанию сухого жара и парового эффекта блюда мало теряют в весе, оставаясь, в тоже время, сочными и нежными.
Модель пароконвектомата EKF 523 E UD имеет 99 программируемых циклов приготовления, которые можно настраивать и изменять.
Для каждого из 4 этапов приготовления могут быть установлены следующие параметры:
Время приготовления
Температура рабочей камеры
Процент увлажнения/пара (%)
Скорость воздушного потока в камере
Пароконвектомата TECNOEKA EVOLUTION EKF 523 E UD
Габаритные размеры: 610х730х660 мм Тип парообразования: инжектор Вместимость: 5 уровней GN 2/3 Размер гастроемкости GN2/3: 327х353 мм Расстояние между уровнями: 80 мм Температурный диапазон: 50 °C...270 °C Мощность: 3,2 кВт Напряжение: 220 В Вес: 43,4 кг Производство: Италия

Характеристики товара
Страна производитель: Италия
Габаритная ширина (мм)660
Габаритная высота (мм)730
Габаритная глубина (мм)610
Потребляемая мощность (кВт)3.2
Напряжение (В)220
Размер противней (мм)327х353
Количество уровней5 (пять) уровней
Число уровней (шт)5
ПароувлажнениеЕсть
ЩупОтсутствует
Артикул58492
Если Вы заметили ошибку или неточность в описании товара, пожалуйста, сообщите нам.
  • Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter на клавиатуре.
  • Отправьте нам сообщение через .
Хорошо ли описан данный товар?
Нет отзывов.
Пожалуйста, оставьте Ваш отзыв
Ваша оценка:

Доставка этого товара в пределах г. Самара - 0 руб.

При единовременном заказе климатической техники на сумму 10 000 рублей доставка в пределах города Самара осуществляется БЕСПЛАТНО!

При единовременном заказе торгово-технологического обордования на сумму 30 000 рублей доставка в пределах города Самары осуществляется БЕСПЛАТНО!

Правила интернет магазина
  • Обработка, согласование с покупателями условий заказов интернет-магазинаосуществляется понедельник–пятница с 09:00 до 19:00, суббота с 9:00 до 17:00, воскресенье с 10:00 до 17:00.
  • Срок доставки по г. Самара от 0 до 3 дней. Все пожелания по времени доставки Вы сможете сообщить нашему менеджеру, который свяжется с Вами в рабочее время интернет-магазина в течение 15 минут после оформления заказа или на следующее утро.
  • Для товаров со склада в г. Москва доставка может составлять от 3 до 7 дней.
  • Для товаров со статусом "Товар в пути" доставка может составлять от 3 до 30 дней.
  • С инструкцией по оформлению интернет-заказа можно ознакомиться по ссылке.
  • В связи с возможными изменениями, цена на товар актуальна в течение трех рабочих дней после оформления заказа.
  • Заказ в интернет-магазине elves.ru могут оформлять физические и юридические лица.
  • Доступные варианты получения заказа: доставка по указанному адресу, самовывоз в пунктах выдачи, указанных настранице оформления интернет-заказа.
  • Для получения интернет-заказа в пунктах самовывоза необходимо обратиться к менеджеру и сообщить номер оформленного интернет-заказа, а также Ф.И.О. человека, на которого был оформлен данный интернет-заказ.
  • Интернет-магазин elves.ru содержит актуальную информацию о наличии товара, доступного к самовывозу из точек продаж. При этом, если на выбранной Вами точке товар отсутствует, то в течении суток мы переместим его туда для Вас БЕСПЛАТНО!
  • Доступные варианты оплаты заказа: оплата наличными или банковской картой при получении заказа, онлайн-оплата банковской картой платежных систем Visa, Mastercard, Мир на сайте при оформлении заказа, безналичная оплата посредством выставления счета.
  • Для оплаты заказа наличными курьеру укажите способ оплаты "Оплата наличными при получении". Для оплаты заказа банковской картой при доставке заказа курьером укажите способ оплаты "Оплата банковской картой при получении". Обращаем ваше внимание, что в этом случае оплатить заказ может только владелец карты. При получении заказа курьер может попросить вас предъявить документ, удостоверяющий личность.
  • Для оплаты заказа посредством безналичного расчета, пожалуйста, укажите способ оплаты "Оплата по безналичному расчету", которая осуществляется по выставленному специалистом компании «Элвес» счету.
  • При онлайн-оплате интернет-заказа при помощи электронных средств платежа, покупателю передается чек в электронной форме на номер телефона в виде СМС, но при условии, что номер телефона верно указан до момента совершения расчёта.
  • При оплате наличными и банковской картой в точке самовывоза, покупателю предоставляется "Кассовый чек" (ст. 1.2. ФЗ от 22.05.2005 №54-ФЗ). Обращаем внимание, что документ "Товарный чек" выдается дополнительно к кассовому чеку исключительно по просьбе физического лица, который производил данную оплату.
  • При оплате наличными при доставке товаров по адресу, указанным при оформлении заказа, покупателю предоставляется "Кассовый чек".
  • При оплате банковской картой при доставке товаров по адресу, указанным при оформлении заказа, покупателю предоставляется "Кассовый чек" и заявка-выписка.
  • При покупке товара на сайте в кредит, покупателю выдается "Кассовый чек" при самовывозе товара, после одобрения кредитной организацией запрашиваемой суммы кредита.
  • При выборе доставки ее стоимость будет автоматически добавлена к Вашему заказу. В стоимость доставки, в том числе и бесплатной, уже включена услуга по подъему заказанного Вами оборудования на этаж. В пределах г. Самара в зависимости от объема товаров стоимость доставки:
    до 1 м³ 250 рублей
    свыше 1 м³ 500 рублей
    при покупке климатического оборудования на сумму от 4 000 рублей бесплатно
    при покупке торгово-технологического оборудования от 30 000 рублей бесплатно
  • Доставка товаров по Самарской области осуществляется по цене из расчета в обе стороны движения туда и обратно:
    до 1 м³ 15 рублей/км
    от 1 до 4 м³ 20 рублей/км
    свыше 4 м³ 40 рублей/км
  • Осуществляется доставка в другие регионы транспортными компаниями или Почтой России, стоимость доставки рассчитывается индивидуально и будет сообщена Вам дополнительно.
  • Доставка до терминала транспортной компании осуществляется по тарифам и условия доставки товара по г. Самара.
  • При приеме товара до осуществления оплаты, Вам необходимо осмотреть внешний вид, проверить работоспособность и комплектность оборудования, ознакомиться с характеристиками товара.
  • В любой части сайта интернет-магазина elves.ru могут находиться неточности в описании товара. Изображение реального товара может несколько отличаться от изображения на фотографии.
  • Перед заказом уточняйте технические характеристики товара у менеджеров интернет-магазина по телефону: 8 (846) 979-11-11 или у менеджеров по продажам. Телефоны климатического отдела: 8 (846) 928-33-33; отдела торгового и технологического оборудования: 8 (846) 928-36-51.
Похожие товары:
Печь конвекционная EKSI серии Snack Line, мод. ESL 0412GM (механическая п/у)
Печь конвекционная EKSI серии Snack Line, мод. ESL 0412GM (механическая п/у) [78097]
В наличии
  • Региональный склад
58 920
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
купить
БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ
Пароконвектомат RADAX TR63DY0L TURGENEV
Пароконвектомат RADAX TR63DY0L TURGENEV [78644]
В наличии
  • Региональный склад
158 300
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
купить
БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ
Пароконвектомат RADAX TR06M0L TURGENEV
Пароконвектомат RADAX TR06M0L TURGENEV [78645]
В наличии
  • Региональный склад
158 500
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
купить
БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/1ВМ2
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/1ВМ2 [21440]
В наличии
  • Региональный склад
263 700
Цена дня 253 200
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
купить
БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ
Способы онлайн оплаты
Наши партнеры
Atesy
Мы в социальных сетях